Rikkaruohoja koirille / Weeds for dogs

Puutarha-aiheiset jutut jatkuu... Viime kesä oli meidän ensimmäinen kesä täällä. Päätimme ekan kesän vain tutustella puutarhaan, katsoa mitä täällä kasvaa. Kesän aikana kävi selväksi, että yksi iso kukkapenkki on täysin jonkun kasvin valtaama, muut ei sen alta paljon päässeet kurkkimaan.

Tänä kesänä otin missioksi kitkeä valtaajakasvin pois. No, Strömsöä katsoessa minulle selvisi, että ko. kasvi on vuohenputki. Strömsössä siitä tehtiin lasagnea. Samalla selvisi, että se on lähes mahdoton hävitettävä. Sillä menee juuret koko penkin alla. Aina kun entiset kitkee pois, uutta pukkaa tilalle. Ainoa keino (meidän tapauksessa) on kitkeä kaikki maan pinnalle ilmaantuva niin kauan, että juurista ehtyy voimat.

More garden stuff... Last summer was our first summer here. We decided we'd spend it getting to know the garden, see what grows here. Turns out one plant had taken over one whole flower bed. So this summer my mission was to get rid of it. I found out that it's goutweed (also known as ground-elder) and it's pretty impossible to get rid of. It has roots under the whole flower bed.

The good news is it's also edible.



Aika monta kertaa on penkki tullut nyt kitkettyä. Mieli tekisi turhaantua, mutta olen päättänyt ottaa zeniläisen asenteen. Voisin kirota, että se on tosi rasittava, se työntää kymmenittäin uusia versoja päivässä pinnalle ja minun on pakko kykkiä kaikki päivät kukkapenkin laidalla. Mutta en. Vaan olen iloinen, että meidän pihalla kasvaa ilmaista ruokaa, jota ei tarvitse kylvää, lannoittaa eikä kastella. Ainoastaan korjata sato. Juu, mielenrauhaa pursuen kitkin korjasin tämänkin annoksen vuohenputki-smoothieta koirille. Jipii.

(Okei, vielä on vähän matkaa mielenrauhaan.)

Jos jotakulla muulla on vuohenputkiongelma, sen voi yrittää ratkaista syömällä. Täältä löytyy lisää reseptejä vuohenputkelle.

By now I've already weeded the flower bed quite a few times. I could get frustrated. Every day it grows dozens of new sprouts to replace the ones I pulled out. But I've decided to take a more zen-like approach. Instead of cursing that nasty little thing that's forced me to spend hours squatting by the flower bed I've decided to embrace it as the free food it is. We don't have to sow it, water it or fertilise it. We just need to reap the harvest. Yup, yup. Filled with a new peace of mind I weeded harvested this crop of goutweed to make a smoothie for the dogs. Whoopee.

(Ok, I confess. I still have a long way to peace of mind.)

If anybody else has a goutweed problem, you can try to eat it out of your garden. Here's a recipe for goutweed soup and a book with a whole section of goutweed recipes (via Magpie Musings).



Nyt kun vuohenputkia on vähemmän, joku uusi kasvi yrittää vallata kukkapenkin. Se kasvaa sen verran riehakkaasti, että epäilen sitäkin rikkaruohoksi. Tunnistaako kukaan, mikä se on?

Now that there's less goutweed, a new plant is trying to take over. Judging from the way it's growing everywhere it's probably a weed. Does anybody know what it is?